• 搞定顾客的四大攻略

      如今餐饮市场的竞争非常激烈,很多经营者为了争夺客源煞费苦心。想要在经营中获得源源不断的客源,需要讲究一定的方式方法。  经营者想吸引客源,并保证店里的客流不断,就要做到在吸引新客源的同时,要留住回头客,那经营者应该如何做呢?  汉堡攻略一,开业时,重视店内装修。  在开店之初,有一个好的装修是给消费者的第一印象,如果店面的形象能够吸引路过的行人,我相信等路过的行人有用餐需求的时候,会首先想到你

    2020-09-19 2

  • 汉堡包的由来

      Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡(Hamburg),今日的汉堡是德国较为繁忙的港口,在19世纪中叶的时候,居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状,这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲。  1836年,一道以“汉堡牛排”(Hamburg steak)命名的菜出现在美国人的菜单上;从一本1902年的烹饪手册中我们可以看出,当时Hamburg steak的做法与今天的概念已经

    2020-09-07 2

  • 为引顾客二次消费,炸鸡店该如何经营

      能持续不断地吸引住顾客,才能说明开了一家成功的炸鸡店。第一次光顾只是尝试,尝试过方知是否值得回味,第二次也可能只是偶然路过,第三次则说明是对品牌产品有了喜欢。  认真做炸鸡店,把日常顾客变成粉丝顾客,才是我们孜孜不倦追求的经营目标。那么如何经营才能引得顾客二次消费呢?  造成“占便宜心理”  人都会不自觉地寻找对自己有利的东西,所以贪小便宜在所难免,赠个优惠券打个折,都能让顾客觉得自己得到了实

    2020-08-29 3

  • 为什么炸鸡加盟更适合年轻创业者

      为什么那么多人对炸鸡都是“无法抗拒”?是因为鸡肉裹上面粉以后高温油炸,会发生剧烈的美拉德反应,氨基酸和糖激烈地碰撞和重组,产生数百种香味化合物,勾动着你鼻腔里的神经。这数百种香味化合物,正是炸鸡令人无法抗拒的原因。  为什么炸鸡加盟更适合年轻创业者?  炸鸡是韩国美食文化的代表,因为韩剧的出现,让越来越多的人爱上炸鸡,因此市面上就开始出现各种炸鸡店加盟。对于刚开始创业的年轻人说来,经验不足,资

    2020-08-21 2

  • 冷季开奶茶加盟店会有什么危险吗

      通常夏天会是奶茶加盟店销量较高的时节,由于冷饮需求增加,所以我们都会赶在夏日到来之前就把店开起来。但有些资金筹备慢的人就不得不延后时间,比及冬季才有时机出资,所以就有人会说是不是现已错过开店的好时机。相对而言,冬季销量会稍微差一点,那么所谓的冷季开奶茶加盟店会有什么危险吗?  确实当下很热门的饮品便是奶茶,出门逛街基本上都是人手一杯,夏天喝解暑,冬季喝暖身,这种四季销售的饮品自然是能招引创业者

    2020-08-13 5

  • 如何选择汉堡加盟品牌

      随着经济的发展,城市和乡镇涌现出越来越多的小型汉堡店,由于物美价廉,所以深受广大消费者的喜爱,随着中国冷链物流的发展,以及互联网订餐业务的壮大,西式快餐项目更是如鱼得水,因此,许多从未从事过餐饮行业的创业者想选择投资一家汉堡店,如何才能成功呢?  无论投资什么生意都要考虑以下几个问题:1.在哪里卖.2.卖什么.3.卖给谁。4.找谁合作,也就是商业4C定位。  那么我们就以上四个问题,展开思考:

    2020-08-06 2

  • 开奶茶加盟店环境卫生该怎么坚持

      开奶茶加盟店环境卫生该怎么坚持?在饮品职业中,卫生是人们较为重视的问题,很多大品牌的饮品店便是由于卫生问题而人气跌落谷底,因此假如你想从事饮品职业就必须重视卫生。  开奶茶加盟店环境卫生该怎么坚持?  首先便是奶茶加盟店的卫生办理方面  而环境卫生包含了奶茶店地面卫生、桌椅布局以及物品的摆放,这些方面都是会直接影响到奶茶店卫生的,所以在咱们经营奶茶店的过程中,必须要把这些方面都做好,设备也要经

    2020-07-29 4

  • 先倒牛奶还是先倒红茶呢

      说到奶茶,茶友们多会想到香港奶茶、英国奶茶,中华少数民族的奶茶,乃至路边街摊超市的奶茶饮料。事实上,奶茶应该是源于我国西北部。游牧民族,多食肉食及奶,但助消化及需求补充维生素,因而推动下,奶茶在我们少数民族中盛行。  而至于下午茶中茶友所熟知的英国奶茶文明,就总是饶不过一个论题,便是奶茶到底是先倒牛奶好,还是先倒红茶对?针对牛奶的参加方法这一点分为两派。  这两派呢,还有着极有趣的称号:拥护先

    2020-07-22 4

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